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【玄米30kg】北海道深川産 ゆめぴりか [YES! Clean/ブランド認定] 28年産

北海道産ゆめぴりか

ゆめぴりかのゆるぎないおいしさの証

北海道産ゆめぴりか

マイスターのおすすめ理由

ゆめぴりかの中でも、北海道品位基準の最上位を厳選した希少なお米をご用意致しました。玄米30キロのままお届け致します。
品質が高く、白米にする場合でも仕上がり(歩留り)の良いお米です。

【選別処理済み玄米(産地)】
こちらの玄米は、カントリーエレベーターの高性能な機械でモミむき、乾燥後に石、モミ、着色したお米などを取り除き、高品質に調整しています。

農産物検査証明

北海道 ゆめぴりか 28年産 1等

ゆめぴりか認証基準

・専用の種から生育
・お米の特徴が十分に発揮できるふさわしい環境
・米粒に含まれる「タンパク値」 ゆめぴりか

「ゆめぴりか」品種開発

「ゆめぴりか」が生まれたのは、北海道上川農業試験場。毎年交配し、試験場に植えられる数は約15万体。約10年の間、「食味」「収量」「耐冷性」などの観点から、何世代も勝ち残り、はじめて品種として認められます。その確率はなんと約150万分の1。
耐冷性という弱点をカバーして抜群の「食味」を武器に勝ち残りました。

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【玄米30kg】 北海道産 ゆめぴりか[YES!Clean/認定マーク] 28年産

【玄米30kg】 北海道産 ゆめぴりか[YES!Clean/認定マーク] 28年産

13,046円(本体価格:12,080円)

[121ポイント進呈]

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・1回のご注文につき、1袋までとなります。
※30kg袋でのお届けのため、小分け、精米はできません。
※保存は涼しい場所、できれば冷蔵保存でお願い致します。



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精米・選別された「白米」もございます。

→ 北海道産 ゆめぴりか(白米)

品質データ

お米の成分
たんぱく質 6.7%
水分 14.0%
脂肪酸 16.6%
更新日:2017/4/25
お米の品質
整粒 76.4% 1等
胴割 0.5%
その他 23.1%(未熟粒)
※玄米1等: 整粒70%以上 等級とは

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