おいしいお米通販

お品書き

秋田産 あきたこまち [玄米25kg] DAG米

【玄米25kg】 秋田産あきたこまち[DAG乾燥米] 令和2年産

商品番号 11320258
  • 選別済
  • 玄米25kg
¥ 9,500 消費税込 ¥ 10,260
[ 95 ポイント進呈]

マイスターのおすすめ理由

名水百選の六郷で育った、「あきたこまち」をじっくりと乾燥(DAG)させ、大粒で風味たっぷりに仕上げた高品質なお米です。
品質が高く、白米にする場合でも仕上がり(歩留り)の良いお米です。

≪玄米25キロ/1袋≫でのお届けとなります。
※商品画像は30キロになりますが、25キロに計量をし、同じ袋に入れお届けいたします。
◎1回のご注文につき、1袋までとなります。
◎保存は涼しい場所、できれば冷蔵保存でお願い致します。

【選別処理済み玄米(産地)】
こちらの玄米は、カントリーエレベーターで高性能な機械でモミむき、乾燥、石や着色のお米などを選別し、高品質に仕上げています。(DAG乾燥)

農産物検査証明

秋田県 あきたこまち 令和2年産 1等(DAG乾燥米)

品質データ

お米の成分 精米
タンパク質 5.8%
水分 14.3%
アミロース 18.8%
外観品質(精米)
完全粒 96.7% AA
砕米 1.3%
その他 2.0%
お米の成分 玄米
タンパク質 7.1%
水分 14.8%
脂肪酸 17.5%
(参考値)玄米
整粒 81.5% 1等
胴割 0.1%
その他 18.4%(未熟粒)

更新日:2020/10/13 
※玄米1等:整粒70%以上 等級とは

DAG乾燥米

通常の乾燥は、熱風を使って一気に乾燥させますが、このDAG(Dry Air Generater)乾燥は、火力を使わず、空気中の水分を除湿し、一定の乾いた空気で乾燥させる方法です。発生する風はコンピューターにて制御され、加温傷害もなく作物本来の味を大切に守ります。

カスタマーレビュー

おすすめ情報

夏の贈物『お中元』喜ばれる「こだわり米」を! お世話になっている方に感謝を込めて!
お中元キャンペーン期間中(6/24〜8/7)お買上商品合計に応じてご依頼主様へこだわり米をプレゼント!

お米の海外発送も承ります! 海外に住む方へ こだわりのお米を!海外発送
手続き簡単!航空便でお米を海外にもお届け。
※魚沼産コシヒカリ以外のお米もOK(玄米は除く)