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玄米3kg・5kg

【玄米5kg】新潟県 岩船産 コシヒカリ 令和3年産

商品番号 12120345-9-5
  • 選別済
  • 玄米5kg
¥ 2,255 消費税込 ¥ 2,435
[ 23 ポイント進呈]

マイスターのオススメ理由

新潟県北部の岩船(村上市)は、朝日連峰や飯豊連峰に囲まれ、「平成の名水百選」の荒川や三面川の豊かな自然環境が、一粒一粒の旨みをじっくりと引き立たせ、味わい深いコシヒカリを育みます。柔らかめでふんわりとした食感、滑らかな舌触りで、どんなおかずにも合わせやすいです。

農産物検査証明

新潟岩船 コシヒカリ 令和3年産 1等・2等 新潟県認証

品質データ

お米の成分 精米
タンパク質 5.6%
水分 14.4%
アミロース 18.8%
外観品質(精米)
完全粒 97.4% AA
砕米 1.4%
その他 1.2%
お米の成分 玄米
タンパク質 5.9%
水分 14.7%
脂肪酸 17.9%
(参考値)玄米
整粒 89.7% 1・2等
胴割 0.4%
その他 9.9%(未熟粒)

更新日:2021/10/7 
※玄米1等:整粒70%以上 等級とは

カスタマーレビュー

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