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お品書き

もち麦(国産)

国産 もち麦(大麦) 800g [チャック袋]

商品番号 51130084
¥ 1,000 消費税込 ¥ 1,080
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マイスターのオススメ理由

【洗ったお米に加えて炊くだけ】1合あたり50g(16合分)3割炊き

「100%国内産原料」にこだわり、栽培、検査、加工まで国内で行った安心・安全の国産もち麦です。
現代人に不足しがちな不溶性と水溶性のWダブルの食物繊維がバランスよく含まれており、その量は玄米の約4倍!腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑制したり、コレステロール濃度を正常化する効果が注目されています。お米に混ぜて炊いたり、スープやサラダなど簡単ヘルシー料理にもお使いいただけます。

炊き上がりは、粘りがありモチモチした食感で、今までのパサパサした大麦のイメージを覆す、新しいおいしさです。

腸活の味方!『もち麦』でおいしく続けるダイエット♪

穀物に含まれる「レジスタントスターチ(難消化性デンプン)」が、腸内環境を整える成分として注目されています。

「レジスタントスターチ」は、消化吸収されにくく大腸まで届き、食物繊維と同じような働きをするだけでなく、「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」の両方の役割を兼ね備えているため、効率的に摂ることができます。
大腸のすみずみまで届くことで、善玉菌に大きく作用したり、便のかさを増やしてお通じを促します。

『もち麦(国産)』は、この「レジスタントスターチ」を豊富に含むため、いつものごはんに混ぜるだけで、簡単に補うことができます!おなかの張りが気になる方は、ぜひお試しください。

◆おすすめは『北海道ゆめぴりか&もち麦』ごはん◆

ゆめぴりかのもちもち感と濃い味わいに、もち麦のプチプチした食感が相性GOOD!
卵かけごはんや納豆ごはん、麦とろごはんなど粘りのあるものと相性がピッタリです。


麦とろごはん

納豆ごはん

◆『おにぎり』にすると効果アップ↑↑◆

冷ましたごはんの方がレジスタントスターチの量がアップします!
ゆめぴりかは冷めてもおいしさが続くので、おにぎりにしてもおいしくいただけます。

【おいしい炊き方】

◆3割炊き◆※白米1合に対してもち麦50gの場合

白米(1合)を研ぎ、いつも通りの水加減にします。もち麦(50g)は洗う必要はなく、そのまま加えます。軽くかき混ぜ、麦の分として、水100mlを加えて通常通り(白米コース)に炊飯をします。
→炊き上がりは約1.5合になります。

◆5割炊き◆※白米1合に対してもち麦100gの場合

白米(1合)を研ぎ、いつも通りの水加減にします。もち麦(100g)は洗う必要はなく、そのまま加えます。軽くかき混ぜ、麦の分として、水200mlを加えて通常通り(白米コース)に炊飯をします。
→炊き上がりは約2合になります。

≪ワンポイント≫

・もち麦を使う量の2倍重量の水を加えるのがポイントです。水加減はお好みで調整してください。
・無洗米、玄米、雑穀と一緒炊くことも出来ます。
・タイマー炊飯も可能です。

【保存方法】

●炊飯前

直射日光や高温多湿を避け、密閉容器などで常温保存します。開封後はジッパー付き袋などで密閉して、冷蔵庫での保存をおすすめします。

●炊飯後

ラップやジッパー付き袋で小分けにし、タッパーなどで密閉して冷凍します。自然解凍、もしくはレンジで温めてお召し上がりください。

【栄養成分表】100g当たり

エネルギー 337kcal たんぱく質 8.0g 脂質 1.6g
糖質 66.1g 食物繊維 13.0g 食塩相当量 0g
エネルギー 337kcal
たんぱく質 8.0g
脂質 1.6g
糖質 66.1g
食物繊維 13.0g
食塩相当量 0g

【原材料名】
大麦(国産)

大麦は多くの食品に不足しがちな「水溶性食物繊維」が豊富なうえに、「不溶性」もバランスよく含んでいる、数少ない食物です。

カスタマーレビュー

4.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    お米と一緒に炊くと、もちっプチっとした食感で美味しいです!食物繊維もとれるので、必ず一緒に入れて炊くようにしています。

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