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佐賀上場コシヒカリ
佐賀上場コシヒカリ

玄米(25kg)

【玄米25kg】 佐賀上場産コシヒカリ[棚田米] 令和5年産

商品番号 14460135
  • 選別済
  • 玄米25kg
¥ 10,735 税込
[ 99 ポイント進呈]

マイスターのおすすめ理由

美しい日本の原風景の田んぼで、一穂一穂、丹精込めて栽培された希少なお米です。
この地域は玄界灘に面していて、対馬海流の影響を受け、1日の気温の寒暖差があるため、お米の甘みをひきだす好環境となっています。

≪玄米25キロ/1袋≫でのお届けとなります。
※商品画像は30キロになりますが、25キロに計量をし、同じ袋に入れお届けいたします。
◎1回のご注文につき、1袋までとなります。
◎保存は涼しい場所、できれば冷蔵保存でお願い致します。

【選別処理済み玄米(産地)】
こちらの玄米は、共同乾燥施設で高性能な機械でモミむき、乾燥、石や着色のお米などを選別し、高品質に仕上げています。

農産物検査証明

佐賀県 コシヒカリ 令和5年産 1等

品質データ

お米の成分 精米
タンパク質 5.9%
水分 14.5%
アミロース 18.7%
外観品質(精米)
完全粒 97.2% AAA
砕米 0.6%
その他 2.2%
お米の成分 玄米
タンパク質 6.3%
水分 15.0%
脂肪酸 17.0%
(参考値)玄米
整粒 78.0% 1等
胴割 0.5%
その他 21.5%(未熟粒)

更新日:2023/9/12 
※玄米1等:整粒70%以上 等級とは

棚田について

米づくり以外にも棚田は、生き物を育み、水や空気をきれいにし、土砂崩れの防止や水源のかん養など、様々な役割を持っています。しかし、傾斜がきつく農作業が大変な棚田では、農業の担い手の不足や高齢化が進み、近年では耕作放棄地も目立つようになってきました。
次の世代につなぐためにも、生産者が安心して稲作ができるよう、多くの皆様に支えていただければと願っております。

佐賀上場産コシヒカリ [棚田百選認定 棚田米] 佐賀上場産コシヒカリ [棚田米]

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