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中部地方の玄米

銘柄一覧

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【玄米5kg】新潟県 南魚沼 コシヒカリ [特別栽培] 令和2年産

【新米/玄米5kg】新潟県 南魚沼産 コシヒカリ[特別栽培]令和2年産

  • 玄米5kg
  • 選別済
  • 新米入荷

3,492円(消費税込:3,771円)

1キロあたり 698.4円(税抜)

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【玄米3kg】新潟県 南魚沼産 コシヒカリ [特別栽培]  令和2年産

【新米/玄米3kg】新潟県 南魚沼産 コシヒカリ[特別栽培]令和2年産

  • 玄米3kg
  • 選別済
  • 新米入荷

2,160円(消費税込:2,332円)

1キロあたり 720円(税抜)

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【玄米5kg】新潟県 佐渡産 コシヒカリ [特別栽培]  令和2年産

【新米/玄米5kg】新潟県 佐渡産 コシヒカリ [特別栽培] 令和2年産

  • 玄米5kg
  • 選別済
  • 新米入荷

2,571円(消費税込:2,776円)

1キロあたり 514.2円(税抜)

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【玄米3kg】新潟県 佐渡産 コシヒカリ [特別栽培] 令和2年産

【新米/玄米3kg】新潟県 佐渡産 コシヒカリ [特別栽培] 令和2年産

  • 玄米3kg
  • 選別済
  • 新米入荷

1,590円(消費税込:1,717円)

1キロあたり 530円(税抜)

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【玄米5kg】新潟県 岩船産 コシヒカリ 令和2年産

【新米/玄米5kg】新潟県 岩船産 コシヒカリ 令和2年産

  • 玄米5kg
  • 選別済
  • 新米入荷

2,328円(消費税込:2,514円)

1キロあたり 465.6円(税抜)

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【玄米3kg】新潟県 岩船産 コシヒカリ 令和2年産

【新米/玄米3kg】新潟県 岩船産 コシヒカリ 令和2年産

  • 玄米3kg
  • 選別済
  • 新米入荷

1,440円(消費税込:1,555円)

1キロあたり 480円(税抜)

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【玄米5kg】新潟県 新之助 令和元年産

【玄米5kg】新潟県 佐渡産 新之助 令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済
  • 売りつくしセール

通常2,765円
2,328円(消費税込:2,514円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 465.6円(税抜)

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【玄米3kg】新潟県 新之助 令和元年産

【玄米3kg】新潟県 佐渡産 新之助 令和元年産

  • 玄米3kg
  • 選別済
  • 売りつくしセール

通常1,710円
1,440円(消費税込:1,555円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 480円(税抜)

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【玄米5kg】長野県 風さやか [特別栽培]  令和元年産

【玄米5kg】長野県 風さやか [特別栽培] 令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

2,473円(消費税込:2,670円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 494.6円(税抜)

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【玄米3kg】長野県 風さやか [特別栽培]  令和元年産

【玄米3kg】長野県 風さやか [特別栽培] 令和元年産

  • 玄米3kg
  • 選別済
  • 売りつくしセール

通常1,530円
1,230円(消費税込:1,328円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 410円(税抜)

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【玄米5kg】岐阜県 美濃 ハツシモ(匠の米) 令和元年産

【玄米5kg】岐阜県 美濃 ハツシモ(匠の米) 令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

2,280円(消費税込:2,462円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 456円(税抜)

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【玄米3kg】岐阜県 美濃 ハツシモ(匠の米) 令和元年産

【玄米3kg】岐阜県 美濃 ハツシモ(匠の米) 令和元年産

  • 玄米3kg
  • 選別済

1,410円(消費税込:1,522円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 470円(税抜)

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【玄米5kg】富山県 五箇山 花キラリ  令和元年産

【玄米5kg】富山県 五箇山 花キラリ 令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

2,643円(消費税込:2,854円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 528.6円(税抜)

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【玄米3kg】富山県 五箇山 花キラリ  令和元年産

【玄米3kg】富山県 五箇山 花キラリ 令和元年産

  • 玄米3kg
  • 選別済

1,635円(消費税込:1,765円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 545円(税抜)

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【玄米5kg】富山県 富富富(ふふふ)  令和元年産

【玄米5kg】富山県 富富富(ふふふ) 令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

2,668円(消費税込:2,881円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 533.6円(税抜)

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【玄米3kg】富山県 富富富(ふふふ)  令和元年産

【玄米3kg】富山県 富富富(ふふふ) 令和元年産

  • 玄米3kg
  • 選別済

1,650円(消費税込:1,782円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 550円(税抜)

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玄米選別とは

収穫後、乾燥をしモミから玄米に調整するとき、「石抜機」、「色彩選別機」 で石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除く工程です。
「産地」で選別する場合と「当店」で選別する場合がございます。産地で玄米選別をしていない場合、または当社基準で品質が低い場合は、当店で玄米選別をして、高品質な玄米に仕上げます。

玄米選別のメリット

▶選別済の玄米は≪精米による目減り≫が少ないので、家庭精米機で安心して精米いただけます。
▶玄米食でも安心、異物を除去しているので、初心者の方でもおいしく食べられます。

光(色彩)選別機のしくみ【自社】

上から流れてきた玄米をシュートで整列させ、高性能フルカラーカメラで画像処理してチェックします。玄米に混ざっている草の実、モミや異物、着色粒、未熟粒などを検出し、不良品としてエジェクタ(圧縮空気)の噴射で選別・除去し、良品のみを選別します。
白米選別には、フルカラーカメラの他に「近赤外線カメラ(NIR)」で白米と同色の異物も選別除去できます。

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