宮城 ひとめぼれ 通販 五ツ星お米マイスター厳選

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宮城登米産 ひとめぼれ [特別栽培米] 29年産

宮城登米産ひとめぼれ [特別栽培米]

特別栽培米とは?

宮城登米産ひとめぼれ [特別栽培米]

マイスターのおすすめ理由

東北地方の中南部に位置する宮城県は約13万ヘクタールにも及ぶ広大な耕地を持つ、日本有数の穀倉地帯。江戸時代から、江戸に出回る米の3分の1を出荷するほどの米どころでした。冬と夏の適度な寒暖の差、奥羽山脈の雪漬け水、養分を豊富に含んだ土壌。長い歴史の中で美味しいお米づくりを続けています。

今年もお米マイスターが厳選した、環境にも配慮した、おいしいお米をご用意いたしました。

やや柔らかめな食感でしつこ過ぎない美味しさ。ごはんの食感もあって、程よい粘り、ごはんの表面も滑らかです。噛んでいくと甘みやうま味が感じられます。口当たりの良さが味つけの濃い洋食におすすめです。ご高齢の方に人気です!

農産物検査証明

宮城県 ひとめぼれ 平成29年産 1等

特別栽培農産物に係る表示ガイドライン

※農薬、化学肥料の使用状況は、宮城登米産 ひとめぼれ(表示)をご覧ください。

みやぎの環境保全米

みやぎの豊かな水と土を美しく保ちながら、自然豊かな環境を守るために、農薬や化学肥料の使用量を半分以下に減らし、自然と人間の力を合わせて美味しいお米作りに取り組んでいます。

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【10kg】 宮城登米産ひとめぼれ [特別栽培] 29年産

【10kg】 宮城登米産ひとめぼれ [特別栽培] 29年産

4,687円(本体価格:4,340円)

[43ポイント進呈]

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【5kg】 宮城登米産ひとめぼれ  [特別栽培] 29年産

【5kg】 宮城登米産ひとめぼれ [特別栽培] 29年産

2,386円(本体価格:2,210円)

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食感データ

食感データ
硬さ 64.3
こし 44.9
付着 57.0
粘り 69.8
※炊きあがり40分以内 計測日:2018/04/16
硬さ 噛みしめた時の感触(硬いか柔らかい)
こし 表層が柔らかく噛むと硬い(弾力感)
付着 噛みしめて開く直前で感じる(引き離す瞬間)
粘り 噛んでいくと柔らかくなり、引っ張られる感じ

品質データ

お米の成分
たんぱく質 6.1%
水分 14.3%
アミロース 18.7%
更新日:2018/3/13
お米の品質
白米 玄米(参考)
整粒 96.7% AA 84.0% 1等
砕粒(胴割) 1.8% 0.3%
その他 1.5% 15.7%
※玄米1等: 整粒70%以上 等級とは

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