宮城 ササニシキ 通販 五ツ星お米マイスター厳選

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宮城登米産ササニシキ [特別栽培米] 29年産

宮城登米産ササニシキ [特別栽培]

マイスターのおすすめ理由

東北地方の中南部に位置する宮城県は約13万ヘクタールにも及ぶ広大な耕地を持つ、古くからの穀倉地帯。
「ササニシキ」は栽培が難しく、高度の生産技術が要求されることもあり年々生産量が減少しています。その中でも一般規格よりも「大きな粒」だけを選り分けた、安全でおいしいお米をお米マイスターが厳選しました。

炊きあがりの香り、粘り、色ツヤも良く、程よい硬さの食感に40年以上もの間、根強い人気があります。一粒一粒がしっかりしていて、歯ごたえがあって、噛んでいくと口の中に甘みも広がります。あっさりした食感がおかずの味を引き立たせるので和食(酢飯)にピッタリ。「ごはん」がなかなか進まない、小さなお子さまにオススメです。

農産物検査証明

宮城産 ササニシキ 29年産 1等(みやぎ環境保全米)

特別栽培農産物に係る表示ガイドライン

※農薬、化学肥料の使用状況は、宮城登米産ササニシキ(表示)をご覧ください。

みやぎの環境保全米

みやぎの豊かな水と土を美しく保ちながら、自然豊かな環境を守るために、農薬や化学肥料の使用量を半分以下に減らし、自然と人間の力を合わせて美味しいお米作りに取り組んでいます。

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【5kg】 宮城登米産 ササニシキ [特別栽培米] 29年産

【5kg】 宮城登米産 ササニシキ [特別栽培] 29年産

【5kg】 宮城登米産 ササニシキ [特別栽培] 29年産

2,640円(本体価格:2,445円)

[24ポイント進呈]

定期便1回あたり: 2,587円(本体価格:2,396円)
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お申込み頂いたお米は、低温倉庫で玄米の状態で保管、こだわり精米ラインでおいしく精米しお届け致します。



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食感データ

食感データ
硬さ 58.3
こし 44.8
付着 49.1
粘り 60.9
※炊きあがり40分以内 計測日:2018/04/16
硬さ 噛みしめた時の感触(硬いか柔らかい)
こし 表層が柔らかく噛むと硬い(弾力感)
付着 噛みしめて開く直前で感じる(引き離す瞬間)
粘り 噛んでいくと柔らかくなり、引っ張られる感じ

品質データ

お米の成分
たんぱく質 5.9%
水分 14.3%
アミロース 18.8%
更新日:2018/3/5
お米の品質
白米 玄米(参考)
整粒 95.0% AA 84.0% 1等 A
砕粒(胴割) 2.9% 0.1%
その他 2.1% 15.9%
※玄米1等: 整粒70%以上 等級とは

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