魚沼産コシヒカリ 通販 ≪五ツ星お米マイスター厳選≫

新潟県南部に位置し、越後三山をはじめとする山々に囲まれた魚沼地域です。
全国有数の豪雪地帯である魚沼は、おいしいお米のふるさととして知られています。
山々から湧き出る豊富で清冽な雪解け水、肥沃な土壌、清浄な空気、昼夜の温度差が大きい山間地特有の気候風土です。これらの恵まれた自然環境と、先人から受け継がれてきた米づくりの技、生産者の情熱が一つとなって、品質の高いおいしい魚沼米が育まれています。

昨年は集中豪雨（新潟・福島）で魚沼地域も深刻な被害を受けましたが、被害を免れた田んぼの中から厳選し、一年分の数量を確保することができました。8.9割減まで農薬を極力抑え、栽培期間中、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ（特別栽培）です。 22年産に比べ、食味・品質ともにレベルアップした最高級米なので、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。

農産物検査証明

新潟県魚沼 コシヒカリ 23年産 1等 新潟県認証

米の放射性物質検査結果

南魚沼市：　検出せず　新潟県 9/16公表
※ゲルマニウム半導体検出器（ガンマ線スペクトロメトリー）による分析

特別栽培農産物に係る表示ガイドライン

節減対象農薬：8割減
化学肥料（窒素成分）：栽培期間中不使用
※農薬、化学肥料の使用状況は、魚沼産コシヒカリ（表示）に掲載致します。