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お品書き

りかさんのレビュー

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    私が10代のころ初めて食べた長粒米はタイ米でした。炊き方もあまりわからずひたすらパサパサで味気なかったです。 今回初めて日本産の長粒米をモニターで頂き、使ってみました。 クックパットで、簡単な鍋で炊く方法を知り、シーフードガーリックバター醤油ピラフを作ってみました。お米自体も美味しく、パサパサではなくピラフの良い感じにパラパラとした感じで出来上がりました。今度はパエリアに挑戦したいと思います。
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