お品書き
出雲のおもてなし
◆縁結びの神様「出雲大社」のお膝元から幸せのおすそ分け◆
暮らしの食卓で、旬のお料理と楽しめるおこわとして「出雲のおもてなし」は生まれました。
国産にこだわり、全国から選りすぐりの原料を使用し、素材を活かした味わいに仕上げた一品です。
炊飯器の早炊きモードで炊くだけで、簡単に特別な味わいに炊き上がります。
●100%国産米とこだわりの素材
100%国産米をアルファ化加工した「すぐ炊けるお米」です。具材も国産にこだわり、全国から選りすぐりの原料を使用し、素材を活かした味わいに仕上げています。
※アルファ化米は、炊いたり蒸したりしたお米を熱風で急速乾燥したもので、ご飯のおいしさはそのままの、安全・安心・便利なお米です。
●洗米、つけ置き不要 短時間で炊ける
洗米だけでなく、つけ置きも不要です。水を加えて炊飯器の【早炊き】でおいしく、本格的に仕上がります。
常温で製造から1年の長期保存可能なので、ストックすることで食べたいときにすぐに召しあがっていただけます。

アルファ化米と生米のデンプンの違い

アルファ化米の炊き方

