マイスターのおすすめ理由
北海道有数の稲作地帯で、良質良食味米の主産地として高い評価を受けている「深川市」で栽培されたななつぼし。北海道米の中で作付面積第１位を誇る、北海道では最も多く食べられている品種です。
農薬や化学肥料を抑えた米づくりの独自の基準「北のクリーン農産物（YES!Clean米）がありますが、その中でも農薬・化学肥料を半分以下に抑えた、数少ない特別栽培米です。さっぱりとした食感で、朝ごはんに。また冷めてもおいしさが長持ちするので、お弁当にもおススメです。【産地玄米選別済】
農産物検査証明
北海道 ななつぼし 令和7年産 1等
特別栽培農産物に係る表示ガイドライン
※農薬、化学肥料の使用状況は、北海道産 ななつぼし（表示）に掲載いたします。
品質データ
お米の成分 精米
| タンパク質 |
6.8％ |
| 水分 |
15.0％ |
| アミロース |
19.2％ |
外観品質(精米)
| 完全粒 |
98.6％ AAA |
| 砕米 |
0.4％ |
| その他 |
1.0％ |
お米の成分 玄米
| タンパク質 |
％ |
| 水分 |
％ |
| 脂肪酸 |
％ |
（参考値）玄米
| 整粒 |
79.4％ 1等 |
| 胴割 |
0.0％ |
| その他 |
20.6％（未熟粒） |
更新日：2025/11/25
※玄米1等：整粒70％以上 等級とは
玄米選別とは（産地）
共同乾燥施設（カントリーエレベーターなど）の高性能な機械でモミむき、乾燥後に石、モミ、着色したお米などを取り除き、高品質に調整しています。
