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北海道の玄米

銘柄一覧

8 件中 1-8 件表示 

【玄米5kg】北海道 深川産 ゆめぴりか [Yes!clean] 令和元年産

【玄米5kg】北海道 深川産 ゆめぴりか [Yes!clean]令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

2,377円(消費税込:2,567円)

1キロあたり 475.4円(税抜)

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【玄米3kg】北海道 深川産 ゆめぴりか [Yes!clean] 令和元年産

【玄米3kg】北海道 深川産 ゆめぴりか [Yes!clean] 令和元年産

  • 玄米3kg
  • 選別済

1,470円(消費税込:1,587円)

1キロあたり 490円(税抜)

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【玄米5kg】北海道 深川産 ふっくりんこ [Yes!clean] 令和元年産

【玄米5kg】北海道 深川産 ふっくりんこ [Yes!clean]令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

2,110円(消費税込:2,278円)

1キロあたり 422円(税抜)

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【玄米3kg】北海道 深川産 ふっくりんこ [Yes!clean] 令和元年産

【玄米3kg】北海道 深川産 ふっくりんこ [Yes!clean] 令和元年産

  • 玄米3kg
  • 選別済

1,305円(消費税込:1,409円)

1キロあたり 435円(税抜)

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【玄米5kg】北海道産 ななつぼし [特別栽培] 令和元年産

【玄米5kg】北海道 北竜産 ななつぼし [特別栽培]令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

2,158円(消費税込:2,330円)

1キロあたり 431.6円(税抜)

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【玄米3kg】北海道産 ななつぼし [特別栽培] 令和元年産

【玄米3kg】北海道 北竜産 ななつぼし [特別栽培]令和元年産

  • 玄米3kg
  • 選別済

1,335円(消費税込:1,441円)

1キロあたり 445円(税抜)

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【玄米5kg】北海道 中空知産 ゆめぴりか [高度クリーン] 令和元年産

【玄米5kg】北海道 中空知産 ゆめぴりか [高度クリーン] 令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

3,153円(消費税込:3,405円)

申し訳ございません。完売いたしました。

1キロあたり 630.4円(税抜)

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【玄米3kg】北海道 中空知産 ゆめぴりか [高度クリーン] 令和元年産

【玄米3kg】北海道 中空知産 ゆめぴりか [高度クリーン] 令和元年産

  • 玄米3kg
  • 選別済

1,950円(消費税込:2,106円)

1キロあたり 650円(税抜)

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玄米選別とは

収穫後、乾燥をしモミから玄米に調整するとき、「石抜機」、「色彩選別機」 で石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除く工程です。
「産地」で選別する場合と「当店」で選別する場合がございます。産地で玄米選別をしていない場合、または当社基準で品質が低い場合は、当店で玄米選別をして、高品質な玄米に仕上げます。

玄米選別のメリット

▶選別済の玄米は≪精米による目減り≫が少ないので、家庭精米機で安心して精米いただけます。
▶玄米食でも安心、異物を除去しているので、初心者の方でもおいしく食べられます。

光(色彩)選別機のしくみ【自社】

上から流れてきた玄米をシュートで整列させ、高性能フルカラーカメラで画像処理してチェックします。玄米に混ざっている草の実、モミや異物、着色粒、未熟粒などを検出し、不良品としてエジェクタ(圧縮空気)の噴射で選別・除去し、良品のみを選別します。
白米選別には、フルカラーカメラの他に「近赤外線カメラ(NIR)」で白米と同色の異物も選別除去できます。

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