お品書き

にじのきらめき（新潟）

【玄米5kg】新潟県にじのきらめき令和7年産

商品番号 16722118-22-5

玄米5kg

本体 4,583円 ¥ 4,949 税込

[ 46 ポイント進呈]

マイスターのオススメ理由

高温耐性に優れた「西南136号(後の「なつほのか」)」を母とし、極良食味の「北陸223号」を父に持ち、暑さに強く、たくさん収穫できることで期待されている新品種。高温条件で栽培しても玄米の品質が高く、大粒でコシヒカリのようなおいしさを持つお米です。
虹のように多彩な特性を持つこととご飯が艶やかであることから命名されました。

農産物検査証明

新潟県産にじのきらめき令和7年産 1等

品質データ

お米の成分精米
タンパク質	％
水分	％
アミロース	％

外観品質(精米)
完全粒	％
砕米	％
その他	％

お米の成分玄米
タンパク質	6.7％
水分	14.4％
脂肪酸	16.3％

（参考値）玄米
整粒	54.3％ 1等 ※機械鑑定による
胴割	5.4％
その他	40.3％（未熟粒）

更新日：2026/1/15　
※玄米1等：整粒70％以上　等級とは

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