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【新米】にじのきらめき(新潟)
高温耐性に優れた「西南136号(後の「なつほのか」)」を母とし、極良食味の「北陸223号」を父に持ち、暑さに強く、たくさん収穫できることで期待されている新品種。高温条件で栽培しても玄米の品質が高く、大粒でコシヒカリのようなおいしさを持つお米です。 虹のように多彩な特性を持つこととご飯が艶やかであることから命名されました。
新潟県産 にじのきらめき 令和7年産 1等