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お品書き

北海道深川産ふっくりんこ
北海道深川産ふっくりんこ

玄米(25kg)

【玄米25kg】 北海道産 ふっくりんこ[YES!Clean] 令和5年産

商品番号 14520235
  • Yes!Clean
  • 選別済
  • 玄米25kg
¥ 9,936 税込
[ 92 ポイント進呈]

マイスターのおすすめ理由

北の美食米というおいしさを追究して誕生したのが「ふっくりんこ」。その名の通り、ふっくらとした食感と、品質の高さが自慢のお米です。厳しい品質基準をクリアした「ふっくりんこ産地サミット公認」の中から産地をさらに厳選した希少なお米です。
ふんわりとした炊き上がり、大粒でプチプチとした食感が心地よく、一口ごとに玄米ならではの食感をお楽しみいただけます。
品質が高く、白米にする場合でも仕上がり(歩留り)の良いお米です。

≪玄米25キロ/1袋≫でのお届けとなります。
※商品画像は30キロになりますが、25キロに計量をし、同じ袋に入れお届けいたします。
◎1回のご注文につき、1袋までとなります。
◎保存は涼しい場所、できれば冷蔵保存でお願い致します。

【選別処理済み玄米(産地)】
こちらの玄米は、カントリーエレベーターの高性能な機械でモミむき、乾燥後に石、モミ、着色したお米などを取り除き、高品質に調整しています。

農産物検査証明

北海道 ふっくりんこ 令和5年産 1等

品質データ

お米の成分 精米
タンパク質 6.6%
水分 14.5%
アミロース 18.9%
外観品質(精米)
完全粒 91.1% A
砕米 4.6%
その他 4.3%
お米の成分 玄米
タンパク質 6.9%
水分 15.2%
脂肪酸 17.6%
(参考値)玄米
整粒 75.6% 1等
胴割 2.7%
その他 21.7%(未熟粒)

更新日:2023/11/27 
※玄米1等:整粒70%以上 等級とは

ふっくりんこ産地サミット品質基準

北海道内の4つの生産者組合(函館そだちふっくりんこ蔵部、JAきたそらちぬくもり米生産組合、JAピンネふっくりんこ生産者組合、JAたきかわふっくりんこ生産部会)が集い、「ふっくりんこ産地サミット」を毎年開催。サミットで締結された厳しい品質基準をクリアしたお米には、品質へのこだわりの証として公認マークが付けられます。

カスタマーレビュー

4.75
4
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    リピーターです。この価格でこの商品はいいと思います。我が家では家庭用精米機で5分くらいで精米しています。香りがいいです。 今回気になりましたのは、5粒ほど炊いたご飯に黒い3-5mm位の柔らかい丸いものがあったことです。何だかは不明です。これ以外は全く問題ありません。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    北海道の米、上手いですね。 粘りも有り甘みも有りで満足しています。 栃木の米も結構美味いと思っておりますが 値段も(30Kg)違いが有りません。 ”ふっくりんこ”まだ暫くは食べて見たいと 思っております。 前回は埼玉の米を食して見ましたが粒の揃いが不揃いで小石が混ざっており値段が安ければ良いと言う物ではないと痛感しました。 値段が張るものはそれ相応の対処が成されて 販売されているものなんですね。 当たり前な事ですがね。 御社の品定めの際のコメント通りでした。
  • 購入者
    神奈川県 30代
    投稿日
    玄米で頼んだので都度精米して食べるので甘みがあって美味しいです。
  • 購入者
    男性
    投稿日
    ふっくりんこを注文しましたが、とてもおいしかったです。

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