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お品書き

玄米(25kg)

【玄米25kg】 埼玉産彩のかがやき[特別栽培] 令和5年産

商品番号 14520532
  • 特別栽培米
  • 玄米25kg
¥ 7,992 税込
[ 74 ポイント進呈]

マイスターのおすすめ理由

彩のかがやきは、コシヒカリ系統の「祭り晴」とササニシキ系統「彩の夢」を親にもつお米で埼玉県の気候に合った品種です。 中でも、特別栽培の「彩のかがやき」は、埼玉県内ではほとんど流通されていない希少なお米で、さらに厳しい栽培基準で作られた「こうのとり伝説米」を厳選しています。

≪玄米25キロ/1袋≫でのお届けとなります。
※商品画像は30キロになりますが、25キロに計量をし、同じ袋に入れお届けいたします。
◎1回のご注文につき、1袋までとなります。
◎保存は涼しい場所、できれば冷蔵保存でお願い致します。

農産物検査証明

埼玉県 彩のかがやき 令和5年産 3等(埼玉県認証)

こうのとり伝説米品質基準

玄米ふるい目 1.9mm

特別栽培農産物に係る表示ガイドライン

特別栽培米とは?※農薬、化学肥料の使用状況は、埼玉産 彩のかがやき(表示)に掲載致します。

品質データ

お米の成分 精米
タンパク質 6.5%
水分 14.2%
アミロース 18.4%
外観品質(精米)
完全粒 90.3% A
砕米 0.9%
その他 8.8%
お米の成分 玄米
タンパク質 7.1%
水分 14.6%
脂肪酸 14.6%
(参考値)玄米
整粒 29.7% 3等
※機械判定による数値
胴割 0.1%
その他 70.2%(未熟粒)

更新日:2023/12/5 
※玄米1等:整粒70%以上 等級とは

こうのとり伝説米とは

鴻巣の地名の由来となった「こうのとり伝説」昔々、村に日照りを起こした大蛇をこうのとりが退治し、村をすくったお話しです。
この地には、伝説の中でこうのとりが空を舞っていた時代から、肥よくな土地と豊かな水で、米づくりが引き継がれてきました。
そのおいしい米づくりとともに、さらに安全・安心にこだわって栽培したお米が「こうのとり伝説米」です。

カスタマーレビュー

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