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お品書き

南魚沼産コシヒカリ
南魚沼産コシヒカリ

玄米(25kg)

【玄米25kg】 南魚沼産 コシヒカリ [特別栽培] 令和5年産

商品番号 14120145
  • 特別栽培米
  • 選別済
  • 玄米25kg
¥ 17,064 税込
[ 158 ポイント進呈]

令和5年産は全国で記録的な猛暑が続き、品質にも影響を及ぼしましたが、その中でもより良い品質の玄米をお米マイスターが厳選いたしました。入荷後、玄米選別機で未熟米を可能な限り除去し、良質米の割合を高めてからお届けいたします。

マイスターのおすすめ理由

化学肥料を一切使用せず、農薬の使用量を極力抑え(8割減)栽培された、環境にやさしく希少な特別栽培米です。南魚沼市(旧:南魚沼郡塩沢町)の中から、田んぼを取り巻く環境、栽培方法、生産者のお米に対する想いをしっかりと感じるために、五ツ星お米マイスターが産地へ何度も足を運び厳選しました。

≪玄米25キロ/1袋≫でのお届けとなります。
※商品画像は30キロになりますが、25キロに計量をし、同じ袋に入れお届けいたします。
◎1回のご注文につき、1袋までとなります。
◎保存は涼しい場所、できれば冷蔵保存でお願い致します。

※色彩選別機は、カメラ(CCD・近赤外)によって、良品と不良品に識別されます。不良品として判断されたお米は空気で吹き飛ばされ選別されます。

農産物検査証明

新潟県魚沼 コシヒカリ 令和5年産 2・3等 新潟県認証

特別栽培農産物に係る表示ガイドライン

特別栽培米とは?節減対象農薬:8割減
化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
※農薬、化学肥料の使用状況は、魚沼産コシヒカリ(表示)に掲載いたします。

品質データ

お米の成分 精米
タンパク質 5.5%
水分 14.9%
アミロース 18.7%
外観品質(精米)
完全粒 93.8% AA
砕米 1.2%
その他 5.0%
お米の成分 玄米
タンパク質 6.0%
水分 15.4%
脂肪酸 15.0%
(参考値)玄米
玄米(選別後) 玄米(選別前)
整粒 61.3% 2・3等 58.4% 2・3等
胴割 0.4% 0.1%
その他 38.3% 41.5%

更新日:2023/10/10 
※玄米1等:整粒70%以上 等級とは

カスタマーレビュー

5.00
2
  • 購入者
    熊本県 40代 男性
    投稿日
    初めて利用させていただきましたが、商品はかなり良かったです。ブランド米ですので期待しておりましたが期待以上でした。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    初めて頼んでから気に入って買ってます 毎日おいしくいただいてます

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