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お品書き

淡雪こまち(秋田)

【玄米5kg】秋田県 鹿角 淡雪こまち[特別栽培] 令和3年産

商品番号 12720361-20-5
  • 特別栽培米
  • 選別済
  • 玄米5kg
¥ 2,474 消費税込 ¥ 2,671
[ 25 ポイント進呈]

マイスターのおすすめ理由

十和田八幡平国立公園に囲まれた自然豊かな地域で育まれた低アミロース米。もち米のような粘りと、冷めても硬くなりにくいのが特徴。玄米のままでもモチモチ感があり、玄米食のトライアル用としても◎【産地玄米選別済】

農産物検査証明

秋田県産 淡雪こまち 令和3年産 1等

特別栽培農産物に係る表示ガイドライン

特別栽培米とは? 節減対象農薬: 当地比 5割減
化学肥料(窒素成分): 当地比 5割減
※農薬、化学肥料の使用状況は、秋田県産 淡雪こまち(表示)に掲載いたします。

品質データ

お米の成分 精米
タンパク質
水分
アミロース
外観品質(精米)
完全粒
砕米
その他
お米の成分 玄米
タンパク質 6.4%
水分 15.3%
脂肪酸 15.1%
(参考値)玄米
整粒 -%
胴割 -%
その他 -%(未熟粒)

※低アミロース米のため、整粒歩合は不掲載となります。
更新日:2021/11/26

玄米選別とは(産地)

共同乾燥施設(カントリーエレベーターなど)の高性能な機械でモミむき、乾燥後に石、モミ、着色したお米などを取り除き、高品質に調整しています。

カスタマーレビュー

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