マイスターのおすすめ理由
「ふくまる」は茨城県で育成された早生品種(早く収穫できる品種)で、コシヒカリよりも多く収穫できるため、デビュー以来、茨城県内各地で作付けが進んでいる品種です。
中でも、「ひたちなか市特栽・特選ふくまる栽培研究会」の【特栽・特選ふくまる】は、農薬と化学肥料を半分以下に抑えて栽培され、収穫後は調整ふるい目2.00㎜以上で選別、さらに玄米タンパク質含量基準を満たした高品質で良食味のお米です。
粒の大きさは全国トップクラスを誇り、大粒ならではの食感とさっぱりと切れ味がよい味わいで、おかずの味を引き立ててくれるため、しっかりごはんを食べてほしいご家庭におすすめです。
農産物検査証明
茨城県産 ふくまる 令和7年産 1等
特別栽培農産物に係る表示ガイドライン
節減対象農薬 ： 当地比5割減
化学肥料（窒素成分） ： 当地比5割減
※農薬、化学肥料の使用状況は、茨城県産 ふくまる（表示）に掲載いたします。
品質データ
お米の成分 精米
| タンパク質 |
％ |
| 水分 |
％ |
| アミロース |
％ |
外観品質(精米)
| 完全粒 |
％ |
| 砕米 |
％ |
| その他 |
％ |
お米の成分 玄米
| タンパク質 |
6.7％ |
| 水分 |
14.7％ |
| 脂肪酸 |
15.4％ |
（参考値）玄米
| 整粒 |
77.1％ 1等 |
| 胴割 |
0.0％ |
| その他 |
22.9％（未熟粒） |
更新日：2025/11/25
※玄米1等：整粒70％以上 等級とは
