マイスターのおすすめ理由
「西海201号」を母に、コシヒカリ系統で良食味の「関東165号」を父に持つ佐賀県オリジナル品種で、平成15年に誕生しました。稲姿がよく、止め葉(茎の一番上につく葉)は直立性のため、太陽の光をいっぱい受け育ち、病気にも強い品種です。
栽培技術が難しいことから、神埼市城田西地区でのみ生産されているため、流通量が少なく希少なお米として知られています。
環境に優しい農業に取り組むエコファーマーの認定を受け、土づくりや徹底した栽培管理のもと、化学肥料や農薬を減らして栽培されたお米です。
粒が大きく、白くてつややかに炊き上がり、冷めても程よい粘りと甘みがあるのが特徴です。
農産物検査証明
佐賀県県産 天使の詩 令和5年産 1等