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お品書き

長野飯山コシヒカリ
長野飯山コシヒカリ

《特価》コシヒカリ(全国から厳選)

【玄米5kg】長野県 飯山産 コシヒカリ [特別栽培] 令和7年産

商品番号 16220034-10-5
  • 特別栽培米
  • 選別済
  • 玄米5kg
本体 3,735円 ¥ 4,033 税込
[ 37 ポイント進呈]

マイスターのオススメ理由

1等米比率全国第1位を誇る良質米の産地、長野県。県最北端、飯山地区のコシヒカリは「幻の米」と呼ばれ、その中でもブナ林の湧水で育まれた、希少な特別栽培米「悠多喜米」を厳選。しっかりした粒で歯ごたえも良く、滑らかな食感で旨みと甘みが広がります。【産地玄米選別済】

農産物検査証明

長野県 コシヒカリ 令和7年産 1等 長野県認証

特別栽培農産物に係る表示ガイドライン

特別栽培米とは?※農薬、化学肥料の使用状況は、長野飯山産コシヒカリ(表示)に掲載いたします。

品質データ

お米の成分 精米
タンパク質 5.4%
水分 15.0%
アミロース 18.9%
外観品質(精米)
完全粒 96.5% AAA
砕米 0.6%
その他 2.9%
お米の成分 玄米
タンパク質 5.6%
水分 15.5%
脂肪酸 16.1%
(参考値)玄米
整粒 80.5% 1等 A
胴割 0.0%
その他 19.5%(未熟粒)

更新日:2025/10/27 
※玄米1等:整粒70%以上 等級とは

選別処理済玄米とは(産地選別済)

生産者が収穫後、モミから玄米に調整し、1等に格付けされた玄米です。石、モミ、着色したお米などを取り除き、高品質に調整しています。

カスタマーレビュー

3.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
     今回で二度目の注文です。久し振りにコシヒカリを食べました。やはり粘りがありますね。飯山産美味しいです。

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