【国産もち麦 仕様(容量)変更のお知らせ】誠に勝手ながら、国産もち麦800gの取り扱いを終了させていただきました。
今後は同じ国産原料を使用した≪新商品≫国産もち麦500gを販売いたします。
ご愛顧いただいたお客様には、ご迷惑をおかけし大変恐縮ではございますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
マイスターのオススメ理由
【洗ったお米に加えて炊くだけ】1合あたり50g(10合分)3割炊き
「100%国内産」にこだわり、品質基準検査を合格した原料のみを使用した国産もち麦です。
もち麦ごはん(※)には多くの食品に不足しがちな「水溶性食物繊維」と「不溶性」のWダブルの食物繊維がバランスよく含まれており、その量は白米の7.0倍!(※白米1合にもち麦50g配合)
腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑制したり、コレステロール濃度を正常化する効果が注目されています。お米に混ぜて炊いたり、スープやサラダなど簡単ヘルシー料理にもお使いいただけます。
炊き上がりは、粘りがありモチモチした食感で、今までのパサパサした大麦のイメージを覆す、新しいおいしさです。
腸活の味方!『もち麦』でおいしく続けるダイエット♪
穀物に含まれる「レジスタントスターチ(難消化性デンプン)」が、腸内環境を整える成分として注目されています。
「レジスタントスターチ」は、消化吸収されにくく大腸まで届き、食物繊維と同じような働きをするだけでなく、「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」の両方の役割を兼ね備えているため、効率的に摂ることができます。
大腸のすみずみまで届くことで、善玉菌に大きく作用したり、便のかさを増やしてお通じを促します。
『もち麦(国産)』は、この「レジスタントスターチ」を豊富に含むため、いつものごはんに混ぜるだけで、簡単に補うことができます!おなかの張りが気になる方は、ぜひお試しください。
◆おすすめは『北海道ゆめぴりか&もち麦』ごはん◆
ゆめぴりかのもちもち感と濃い味わいに、もち麦のプチプチした食感が相性GOOD!
卵かけごはんや納豆ごはん、麦とろごはんなど粘りのあるものと相性がピッタリです。

麦とろごはん

納豆ごはん
◆『おにぎり』にすると効果アップ↑↑◆
冷ましたごはんの方がレジスタントスターチの量がアップします!
ゆめぴりかは冷めてもおいしさが続くので、おにぎりにしてもおいしくいただけます。
【おいしい炊き方】
◆3割炊き◆※白米1合に対してもち麦50gの場合
白米(1合)を研ぎ、いつも通りの水加減にします。もち麦(50g)は洗う必要はなく、そのまま加えます。軽くかき混ぜ、麦の分として、水100mlを加えて通常通り(白米コース)に炊飯をします。
→炊き上がりは約1.5合になります。
◆5割炊き◆※白米1合に対してもち麦100gの場合
白米(1合)を研ぎ、いつも通りの水加減にします。もち麦(100g)は洗う必要はなく、そのまま加えます。軽くかき混ぜ、麦の分として、水200mlを加えて通常通り(白米コース)に炊飯をします。
→炊き上がりは約2合になります。
≪ワンポイント≫
・もち麦を使う量の2倍重量の水を加えるのがポイントです。水加減はお好みで調整してください。
・無洗米、玄米、雑穀と一緒炊くことも出来ます。
・タイマー炊飯も可能です。
【保存方法】
●炊飯前
直射日光や高温多湿を避け、密閉容器などで常温保存します。開封後はジッパー付き袋などで密閉して、冷蔵庫での保存をおすすめします。
●炊飯後
ラップやジッパー付き袋で小分けにし、タッパーなどで密閉して冷凍します。自然解凍、もしくはレンジで温めてお召し上がりください。