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おすすめ料理

もち麦スープ

もち麦サラダ

【おいしい炊き方】

◆３割炊き◆※白米1合に対してもち麦50ｇの場合

白米（1合）を研ぎ、いつも通りの水加減にします。もち麦（50ｇ）は洗う必要はなく、そのまま加えます。軽くかき混ぜ、麦の分として、水100mlを加えて通常通り（白米コース）に炊飯をします。
→炊き上がりは約1.5合になります。

◆５割炊き◆※白米1合に対してもち麦100ｇの場合

白米（1合）を研ぎ、いつも通りの水加減にします。もち麦（100ｇ）は洗う必要はなく、そのまま加えます。軽くかき混ぜ、麦の分として、水200mlを加えて通常通り（白米コース）に炊飯をします。
→炊き上がりは約2合になります。

≪ワンポイント≫

・もち麦を使う量の２倍重量の水を加えるのがポイントです。水加減はお好みで調整してください。
・無洗米、玄米、雑穀と一緒炊くことも出来ます。
・タイマー炊飯も可能です。

【もち麦の保存方法】

直射日光や高温多湿を避け、密閉容器などで常温保存します。開封後はジッパー付き袋などで密閉して、冷蔵庫での保存をおすすめします。

【炊飯後の保存方法】

ラップやジッパー付き袋で小分けにし、タッパーなどで密閉して冷凍します。自然解凍、もしくはレンジで温めてお召し上がりください。