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お米マイスターの店 金子商店のレビュー
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粘り甘みがあり、お米の味がしっかりと感じられてとっても美味しかったです。 炊きたてはお米がツヤツヤ輝いていて、冷めても粒がしっかりとしていて、おにぎりにして持っていくのがお気に入りの食べ方になりました。
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つや姫のファンで、いろいろな所で購入してきましたが、こちらのつや姫が一番美味しいです。
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パラパラしているのにもっちり感もあって、パエリアやシンガポールチキンライスにしておいしくいただいています。 エスニック料理好きの友人にも好評です。
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注文後直ぐに届けていただけて嬉しかったです。 早速その日は南インド風のメニュー、気持ち控えめな水加減で炊飯器使用しましたが、期待どおりのパラリとした炊き上がりで、とても好評でした。 何より国産のお米でこの食感◎、安心感も◎、価格設定も◎、と、もう最高、出会えたことがすごく嬉しいです。 メニューに合わせてお米を使い分ける楽しみができました。 また注文させていただきます。 これからもどうぞ宜しくお願いします。
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炊いたお米は真っ白、とてもおいしく満足しています。
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佐賀びよりと佐賀のコシヒカリを交互に購入していますが、関東では東北のお米が美味しいと言われていますが、私は佐賀のお米が好きです。炊きたてはもとより、冷めても美味しいですよぉ。
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いいお米は冷めても美味しいと言われますが、冷めても美味しくいただけるお米です。 香り、艶もよく、炊きあがるとその良質さが分かります。 全国のお米をいろいろ試している途中ですが、飯山産のコシヒカリは再注文したいお米です。
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いつも頼む『つや姫』の新米がまだ出ていなかったので、期待せずに注文。食味も良く、冷めてからも甘みがあり、美味しくいただきました。
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さんざん探してやっと見つけた国産の長米種でした。じっくり炊かなくても湯取り法＝8～10分茹でたらお湯を捨て、10分程度蒸らせばOKと、手軽にできるので重宝しています。このままでパラパラのチャーハンができますし、ぐちゃぐちゃにならないリゾットが作れる美味しいお米です。
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今回はコシヒカリ。 魚沼産は少し手が届かずこちらにしてみましたが 充分満足しました！ コメ好きでたくさん焚くので10キロお願いしました。 三度目はあきたこまちも試してみます。
