マイスターのおすすめ理由
ふっくら優しい昔ながらのお赤飯を気軽に手軽に食卓へ。
粒が大きく甘味があり、小豆の高級品種といわれる「丹波大納言小豆」と、100％国産のもち米を独自の技術により加工した「すぐ炊けるお米」入りです。
晴れやかで嬉しい気持ちを後押しするお赤飯だからこそ素材にもこだわり、もち米はすべて国産。小豆は他の小豆に比べると粒が大きくツヤがあり香りと風味にすぐれた貴重な「丹波大納言小豆」を使用し、国産のもち米を小豆の煮汁で風味づけしています。
いつもは手間のかかるお赤飯が短時間で簡単に召しあがっていただけます。ホクホクの自然な甘みの小豆と、ふっくらもっちりのお米の食感が絶妙です。
◆「縁結びの地・出雲」で生まれた、笑顔あふれる幸せおこわ◆
暮らしの食卓で、旬のお料理と楽しめるおこわとして「出雲のおもてなし」は生まれました。
炊飯器の早炊きモードで炊くだけで、簡単に特別な味わいに炊き上がります。
●100％国産米とこだわりの素材
１００％国産米をアルファ化加工した「すぐ炊けるお米」です。具材も国産にこだわり、全国から選りすぐりの原料を使用し、素材を活かした味わいに仕上げています。
※アルファ化米は、炊いたり蒸したりしたお米を熱風で急速乾燥したもので、ご飯のおいしさはそのままの、安全・安心・便利なお米です。
●洗米、つけ置き不要 短時間で炊ける
洗米だけでなく、つけ置きも不要です。水を加えて炊飯器の【早炊き】でおいしく、本格的に仕上がります。
常温で製造から１年の長期保存可能なので、ストックすることで食べたいときにすぐに召しあがっていただけます。
アルファ化米と生米のデンプンの違い
アルファ化米の炊き方
商品仕様
【内容量】283g（乾燥米飯240g・丹波大納言小豆40g・ごま塩3g）
1箱お茶碗約3膳分（１袋あたりのお米は1.6合です）
【サイズ】168×128×42mm
【賞味期限】1年間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
【原材料名】
乾燥米飯：もち米（国産）、小豆煮汁、食塩
丹波大納言小豆：小豆
ごま塩：ごま、食塩
【栄養成分表示】:1箱（320g）あたり
熱量909kcal、たんぱく質20.4g、脂質3.2g、炭水化物199.6g、食塩相当量1.9g
※この表示値は、目安です。
※栄養成分表示にはごま塩を含んでおります。
※ごま塩1袋の食塩相当量は1.2ｇです。
