マイスターのおすすめ理由
天然真鯛の旨みがぎゅっとつまった贅沢なおこわです。
瀬戸内海で獲れた貴重な天然の真鯛を使い、塩味であっさりと仕上げました。高知県産柚子皮の爽やかな香りと共に、お米の一粒一粒に鯛の旨みが染み込んだ贅沢な味わいが楽しめます。
養殖の真鯛と比べ身が引き締まった天然物の真鯛は鯛の漁獲量の2割弱しかありません。そんな貴重な鯛を贅沢に使っています。
具材とお水、お米を炊飯器に入れて炊くだけで、お米の一粒一粒に鯛の旨みが染み込んだ贅沢な味わいが楽しめます。
◆「縁結びの地・出雲」で生まれた、笑顔あふれる幸せおこわ◆
暮らしの食卓で、旬のお料理と楽しめるおこわとして「出雲のおもてなし」は生まれました。
炊飯器の早炊きモードで炊くだけで、簡単に特別な味わいに炊き上がります。
●100％国産米とこだわりの素材
１００％国産米をアルファ化加工した「すぐ炊けるお米」です。具材も国産にこだわり、全国から選りすぐりの原料を使用し、素材を活かした味わいに仕上げています。
※アルファ化米は、炊いたり蒸したりしたお米を熱風で急速乾燥したもので、ご飯のおいしさはそのままの、安全・安心・便利なお米です。
●洗米、つけ置き不要 短時間で炊ける
洗米だけでなく、つけ置きも不要です。水を加えて炊飯器の【早炊き】でおいしく、本格的に仕上がります。
常温で製造から１年の長期保存可能なので、ストックすることで食べたいときにすぐに召しあがっていただけます。
アルファ化米と生米のデンプンの違い
アルファ化米の炊き方
商品仕様
【内容量】320g（乾燥米飯230g・鯛おこわのもと90g）
1箱お茶碗約3膳分（１袋あたりのお米は1.6合です）
【サイズ】168×128×42mm
【賞味期限】1年間
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
【原材料名】
乾燥米飯：もち米（国産）、うるち米（国産）
鯛おこわのもと：まだい、植物油、食塩、たいエキス、ゆず果皮粉末／調味料（アミノ酸等）
【栄養成分表示】:1箱（320g）あたり
熱量884kcal、たんぱく質21.1g、脂質5.8g、炭水化物186.9g、食塩相当量3.7g（表示値は目安です。）
