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【玄米5kg】 新潟県 佐渡産 新之助 令和元年産

【玄米5kg】新潟県 新之助 令和元年産

【玄米5kg】新潟県 佐渡産 新之助 令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

2,765円(消費税込:2,986円)

[28ポイント進呈]

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日本一の米どころ新潟県が、食の多様化に向き合い開発した、日本のごはん食の未来を切り開く新品種。魚沼と並ぶ新潟の米どころ「佐渡」で、朱鷺と一緒に育まれたお米です。一定の要件を満たす生産者グループで、栽培管理を行い、今までにない新しいおいしさを追求しています。
大粒でしっかりとした粒感があり、口に入れると米粒のほぐれが良く、強い粘り、豊かな甘みとコクが味わえます。【自社玄米選別済】

1キロあたり 553円(税抜)

農産物検査証明

新潟県産 新之助 令和元年産 1等

※保存は涼しい場所、できれば冷蔵保存でお願い致します。

品質データ

お米の成分
たんぱく質 6.7%
水分 13.8%
脂肪酸 17.7%
更新日:2020/2/6
お米の品質
整粒 73.9% 1等
胴割 1.1%
その他 25.0%(未熟粒)
※玄米1等: 整粒70%以上 等級とは

玄米選別とは(自社)

入荷後、自社精米工場の「石抜機」「玄米選別機」で、石、モミ、着色したお米などを取り除き、高品質に調整しています。