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お米の通販金子商店ホーム > 【玄米】3キロ・5キロ［北海道～九州］ > 中国（広島・鳥取・島根）

中国地方の玄米

【玄米5kg】鳥取県奥大山きぬむすめ [特別栽培] 30年産

2,838円(本体価格:2,628円)

1キロあたり 525.6円（税抜）

【玄米3kg】鳥取県奥大山きぬむすめ [特別栽培] 30年産

1,756円(本体価格:1,626円)

1キロあたり 542円（税抜）

【玄米5kg】鳥取県奥大山コシヒカリ [特別栽培] 30年産

2,979円(本体価格:2,759円)

1キロあたり 551.8円（税抜）

【玄米3kg】鳥取県奥大山コシヒカリ [特別栽培] 30年産

1,843円(本体価格:1,707円)

1キロあたり 569円（税抜）

【玄米5kg】島根県出雲コシヒカリ（仁多米） 30年産

3,613円(本体価格:3,346円)

1キロあたり 669.2円（税抜）

【玄米3kg】島根県出雲コシヒカリ（仁多米） 30年産

2,235円(本体価格:2,070円)

1キロあたり 690円（税抜）

【玄米5kg】島根県石見高原きぬむすめ（ハーブ米） [特別栽培] 30年産

2,718円(本体価格:2,517円)

1キロあたり 503.4円（税抜）

【玄米3kg】島根県石見高原きぬむすめ（ハーブ米） [特別栽培] 30年産

1,681円(本体価格:1,557円)

1キロあたり 519円（税抜）

【玄米5kg】島根県石見銀山つや姫（棚田米）[特別栽培] 30年産

2,896円(本体価格:2,682円)

1キロあたり 536.4円（税抜）

【玄米3kg】島根県石見銀山つや姫（棚田米）[特別栽培] 30年産

1,791円(本体価格:1,659円)

1キロあたり 553円（税抜）

【玄米5kg】島根県隠岐コシヒカリ（藻塩米） [特別栽培] 30年産

3,011円(本体価格:2,788円)

1キロあたり 557.6円（税抜）

【玄米3kg】島根県隠岐コシヒカリ（藻塩米） [特別栽培] 30年産

1,863円(本体価格:1,725円)

1キロあたり 575円（税抜）

【玄米5kg】広島県庄原あきさかり（竹堆肥） [特別栽培] 30年産

3,016円(本体価格:2,793円)

1キロあたり 558.6円（税抜）

【玄米3kg】広島県庄原あきさかり（竹堆肥） [特別栽培] 30年産

1,866円(本体価格:1,728円)

1キロあたり 576円（税抜）

玄米選別とは

収穫後、乾燥をしモミから玄米に調整するとき、「石抜機」、「色彩選別機」で石、モミ、未熟米などの異物を機械で取り除く工程です。
「産地」で選別する場合と「当店」で選別する場合がございます。産地で玄米選別をしていない場合、または当社基準で品質が低い場合は、当店で玄米選別をして、高品質な玄米に仕上げます。

玄米選別のメリット

▶選別済の玄米は≪精米による目減り≫が少ないので、家庭精米機で安心して精米いただけます。
▶玄米食でも安心、異物を除去しているので、初心者の方でもおいしく食べられます。

光（色彩）選別機のしくみ【自社】

上から流れてきた玄米をシュートで整列させ、高性能フルカラーカメラで画像処理してチェックします。玄米に混ざっている草の実、モミや異物、着色粒、未熟粒などを検出し、不良品としてエジェクタ（圧縮空気）の噴射で選別・除去し、良品のみを選別します。
白米選別には、フルカラーカメラの他に「近赤外線カメラ（NIR）」で白米と同色の異物も選別除去できます。

おすすめ情報

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※魚沼産コシヒカリ以外のお米もOK(玄米は除く)

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