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【玄米5kg】 山形県 おきたま 雪若丸 [特別栽培] 令和元年産

【玄米5kg】山形県 おきたま 雪若丸 [特別栽培] 令和元年産

【玄米5kg】山形県 おきたま 雪若丸 [特別栽培] 令和元年産

  • 玄米5kg
  • 選別済

2,595円(消費税込:2,802円)

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つや姫を誕生させた米どころ山形県が、近年の高温に耐性のある品種の開発に取り組み誕生した新品種。
炊飯米は際立つ白さとつやが美しく、最大の特徴は、しっかりとした粒感と適度な粘りが両立した"新食感"。つや姫の弟君をイメージした名の通り、雪のような外観と、しっかりした弾力で噛み応えのあるお米です。
あっさりと上品な味わいで、料理のおいしさを引き立てるので、ファミリー層にもおすすめです。【自社玄米選別済】

1キロあたり 519円(税抜)

農産物検査証明

山形県 雪若丸 令和元年 1等 山形県認証

特別栽培農産物に係る表示ガイドライン

節減対象農薬: 当地比 5割減
化学肥料(窒素成分): 当地比 5割減
※農薬、化学肥料の使用状況は、山形おきたま産 雪若丸(表示)をご覧ください。

※保存は涼しい場所、できれば冷蔵保存でお願い致します。

品質データ

お米の成分
たんぱく質 6.6%
水分 14.3%
脂肪酸 17.8%
更新日:2020/2/6
お米の品質
整粒 82.4% 1等A
胴割 1.6%
その他 16.0%(未熟粒)
※玄米1等: 整粒70%以上 等級とは

玄米選別とは(自社)

入荷後、自社精米工場の「石抜機」「玄米選別機」で、石、モミ、着色したお米などを取り除き、高品質に調整しています。